PASTA DE AJONJOLI
PRODUCTO ELABORADO POR MUJERES DE LOS MONTES DE MARIA
Ingredientes: Semillas de Ajonjoli tostado, sal, no contiene saborizantes, ni colores artificiales
Beneficios nutricionales
El tahini es un alimento muy nutritivo que aporta varios beneficios para la salud:
- Minerales: Es rico en hierro, calcio, magnesio, potasio, sodio, zinc y fósforo, que son esenciales para la salud ósea.
- Grasas saludables: Contiene ácidos grasos esenciales (omega-6 y omega-3) que son beneficiosos para la salud cardiovascular.
- Fibra: Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a eliminar toxinas del organismo.
- Fitoesteroles: Bloquean la absorción del colesterol a nivel intestinal.
- Propiedades antiinflamatorias y antibacterianas: Contiene compuestos que tienen estos efectos en el cuerpo
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Ubicacion
Corregimiento de Canutal, Ovejas Sucre